NeataIASI.ro – cafeaua ta de dimineata! | Iasi

Supa lui Hipocrate

Terapia inventată de doctorul Max Gerson, considerată una dintre cele mai bune diete, cuprinde şi o supă minune, numită supă lui Hipocrate. Dietă ajută la tratarea unor boli grave precum cancerul, tuberculoză, diabetul, artrită, alergiile, ulcerul, bolile de inima, bolile de rinichi şi scleroză multiplă.

Nu ştiţi cum să o preparaţi? Are nevoie de următoarele ingrediente:

– o ţelină medie

– o rădăcina de pătrunjel medie

– usturoi după gust

– două bucăţi mici praz

– 700g roşii sau mai mult

– două cepe medii

– un kilogram de cartofi

– pătrunjel pentru gust
Mod de preparare:

Spălaţi legumele şi tatiati-le cubuleţe fără să le decojiti. Apoi adăugaţi suficientă apă cât să le acopere.

Fierbeţi toate ingredientele la temperatura scăzută timp de o ora jumătate-două

După fiebere, treceţi legumele prin blender până obţineţi o crema groasă. Serviţi cu pătrunjel proaspăt.
Sursa: suntsanatos.ro