Meniul perfect de Craciun, dupa specialistii in nutritie
Formula unui meniu perfect pentru masa de Crăciun, care satură fără să îngraşe, a fost pusă la punct de o echipă de specialişti din...
Budinca de ciuperci cu cascaval
Ingrediente:
½ kg ciuperci
50 g faina
100 g cascaval
100 g unt
50 g ceapa
marar
½ lingurita sare
200 ml smantana
patrunjel
150 g franzela
300 ml lapte
4 oua mari
piper
Mod de preparare:
Ceapa tocata marunt se caleste, 2 minute, in toata grasimea; se adauga...
Pate facut in casa!
Ingrediente:
250 grame ficatei de pui
4 linguri ulei de masline
1 ceapa mica
1/2 morcov
70 grame de unt
sare si piper
Calim ceapa in doua linguri de ulei impreuna...
Fagurii copilariei – reteta culinara
Vă mai aduceți aminte de fagurii bunicii pe care îi devoram cu atâta poftă?! Ne-am gândit să răsfoim puțin cartea de bucate și să...
Ceva dulce pentru weekend- Raffaello
INGREDIENTE
150 gr cocos
125 gr lapte praf
25 gr zahar pudra cu aroma de vanilie
240 gr lapte condensat
migdale decojite
cocos
Intr-un vas se amesteca cocosul cu laptele praf...
Mere coapte cu biscuiti si fructe uscate
Ingrediente
⦁ 50 g de biscuiti graham maruntiti
⦁ 8 caise uscate, tocate în bucăţi mari
⦁ stafide
⦁ nuci
⦁ 2 linguri gem de fructe
⦁ 50 g de...
Chec rotund ideal pentru cafeaua de dimineata
Iata care sunt ingredientele: 200 de grame de unt, 250 de grame de zahar, 2 plicuri de zahar vanilat, 3 oua mari, 300 de...
Macesele – fructele minune mereu la indemana
Măceșul este o plantă arbust care m-a fascinat în ultimul timp. Fructele lui sunt delicioase, ușor de găsit și bune la toate. Dacă ai...
Ciorba raw de sezon
Ingrediente:
- cateva ciuperci Champion
- telina data prin razatoarea fina
- hrisca inmuiata in apa cu cateva ore inainte
- putina verdeata (patrunjel, marar)
- zeama de varza...
Sa bucatarim inteligent!
Te-ai plictisit de aceleasi legume sotate, acelasi orez fiert sau fripturi simple? Secretul este sa gasesti abordari spectaculoase pentru feluri de mancare obisnuite. Iti...
