- 300 g ficatei (preferabil de pui, fie de porc sau vita taiati cubulete mici)
- 2 cepe taiate fin
- 1 ardei gras taiat cubulete
- 2 rosii(decojite si taiate marunt)-din conserva folosesc eu
- 2 morcovi razaliti
- 2 linguri ulei
- sucul de la o jumatate de lamaie
- coriandru
- sare/piper
- Incalziti uleiul intr-o tigaie, apoi adaugati ceapa, ficateii si morcovul. Caliti 5 minute. Apoi adaugati restul ingredientelor si fierbeti cam 10 minute. Serviti cu paine prajita sau pe paste.
- POFTA BUNA!